Pregătirea laptelui de cocos pentru băuturi și mese acasă

Laptele de cocos este un ingredient unic și versatil care poate fi folosit într-o varietate de băuturi și mese. Este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, iar textura sa cremoasă creează o aromă unică, greu de reprodus. Prepararea laptelui de cocos acasă este un proces ușor și se poate face cu ingrediente minime. Este o modalitate excelentă de a adăuga o notă hrănitoare smoothie-ului tău de dimineață sau cinei de seară.

De asemenea, este un înlocuitor excelent pentru laptele de vacă și poate fi folosit pentru a face înghețată fără lactate și alte deserturi cremoase. Cu câțiva pași simpli, puteți pregăti lapte de cocos pentru băuturi și mese acasă și vă puteți bucura de aroma sa unică și de beneficiile nutriționale.

Cum pot pregăti laptele de cocos pentru băuturi și mese?

Pregătirea laptelui de cocos acasă este ușor și necesită doar câteva ingrediente simple. Începeți prin a cumpăra fulgi de cocos neîndulciți, mărunțiți sau fulgi care au fost tăiați mărunt. Înmuiați fulgii în apă filtrată peste noapte sau timp de aproximativ opt ore. După ce a trecut timpul de înmuiere, amestecați amestecul până devine cremos și neted. Odată amestecat, strecoară lichidul într-un castron folosind o cârpă de brânză sau o pungă de lapte de nuci. Stoarceți cât mai mult lichid posibil înainte de a arunca solidele rămase. Laptele tău de cocos este acum gata de utilizare! Ar trebui să dureze până la cinci zile dacă este păstrat într-un recipient ermetic la frigider. Când îl folosiți în băuturi sau mese, nu uitați să amestecați amestecul înainte de a-l servi, astfel încât toate aromele sale bogate să fie distribuite uniform în felul de mâncare.

Diferite rețete folosind lapte de cocos

Când pregătiți lapte de cocos, aveți câteva opțiuni în funcție de rețetă. Pentru majoritatea băuturilor și meselor, puteți folosi fie lapte de cocos, fie conservat, fie proaspăt. Laptele de cocos conservat este mai ușor de găsit în magazine și are o consistență mai groasă decât laptele de cocos proaspăt. Pe de altă parte, laptele proaspăt de cocos oferă mai multă aromă și este, în general, mai puțin costisitor decât laptele de cocos conservat. Dacă utilizați lapte de cocos conservat, trebuie pur și simplu să deschideți conserva și să o turnați direct în rețetă. Dacă utilizați lapte proaspăt de nucă de cocos, va trebui să-l strecurați prin pânză pentru a îndepărta bucățile de coajă sau coajă care ar putea rămâne după deschiderea nucilor de cocos. Odată ce ați făcut acest lucru, puteți adăuga lichidul strecurat la orice băutură sau rețetă de masă pe care o faceți.

Diferite tipuri de lapte de cocos

Când prepari lapte de cocos acasă, poți alege dintre două tipuri de lapte de cocos: conservat și de casă. Laptele de cocos conservat este disponibil în magazinele alimentare populare și oferă o modalitate convenabilă de a încorpora laptele de cocos în feluri de mâncare. Este adesea mai cremos decât laptele de cocos de casă, dar tinde să conțină și mai mulți aditivi, cum ar fi conservanți, stabilizatori și emulgatori. Pe de altă parte, pregătirea propriului lapte de cocos de casă este o opțiune excelentă pentru cei care caută o alternativă mai sănătoasă. Pentru a face lapte de cocos de casă, veți avea nevoie de fulgi de nucă de cocos mărunțiți, neîndulciți și apă filtrată. Raportul dintre apă și fulgi variază în funcție de cât de gros sau subțire doriți să fie produsul final. Puteți ajusta cu ușurință rețeta după cum este necesar pentru a obține consistența dorită. După ce ați combinat ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie, strecurați amestecul prin pânză de brânză sau într-o pungă cu nuci pentru a îndepărta orice particule rămase. Și iată-l! Laptele tău de cocos proaspăt preparat este gata de folosit în băuturi sau mese.

Descoperirea celor mai bune alternative fără lactate pentru lapte, brânză și iaurtLaptele, brânza și iaurtul sunt produse lactate de bază în dieta…29-10-2023 03:53

Idei de mese fără lactate Nucă de cocos

Budincă de căpșuni

Budinca de căpșuni ar putea fi exact desertul pe care îl căutați. Această rețetă are 4 porții și costă 3,44 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21 g de proteine , 8 g de grăsimi și un total de 618 calorii . Un amestec de pâine de cartofi, piper măcinat, zahăr și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Ziua Mamei va fi și mai specială cu această rețetă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Vă este oferită de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto-ovo-vegetariană . Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor generos de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Budincă de pâine cu cremă de căpșuni și vanilie cu nucă de cocos prăjită , Acadele cu budincă de brânză și căpșuni și vanilie și Mini-gogoși proaspete coapte cu căpșuni și glazură de căpșuni și lime .

Găini Cornish umplute cu ananas

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încearcă găinile Cornish umplute cu ananas. Pentru 6,56 USD per porție , această rețetă acoperă 65% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 3136 de calorii , 140 g de proteine și 185 g de grăsimi . Această rețetă este pentru 2 persoane. Mergi la magazin și cumpără sare, amidon de porumb, nucă de cocos și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . 1 persoană a considerat această rețetă gustoasă și sățioasă. Este oferită de Taste of Home. Cu un scor de 0% , acest fel de mâncare este foarte prost (dar totuși poate fi reparat). Încearcă găinile Cornish cu sos de whisky și smântână, prăjitura cu ananas, morcovi și stafide condimentate și cotletele de porc la grătar cu ananas pentru rețete similare.

Salsa picantă de creveți

Salsanul picant cu creveți este o rețetă fără gluten, fără lactate și pescatariană, cu 8 porții. Acest aperitiv are 32 de calorii , 6 g de proteine și 0 g de grăsimi per porție. Pentru 71 de cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită coriandru, chipsuri tortilla coapte, creveți și ceapă. O persoană a încercat și le-a plăcut această rețetă. Doar câtorva persoane le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mexican. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Per total, această rețetă obține un scor nu tocmai super generos de 29% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Pui picant cu salsa verde , Pui picant cu nucă de cocos și salsa de mango și busuioc și Creveți dulci-acrișori picanți super rapizi .

Pește și cartofi prăjiți crocanți

Peștele și cartofii prăjiți crocanți este un fel principal pentru 4 persoane. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 45 g de proteine , 79 g de grăsimi și un total de 1215 calorii . Pentru 4,25 USD per porție , această rețetă acoperă 38% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork necesită praf de copt, canola plus 2 lingurițe de ulei de canola, sare și piper și cartofi ruginii. Câteva persoane au apreciat foarte mult acest fel de mâncare european. 98 de persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate și pescatariană . Per total, această rețetă obține un scor extraordinar de 97% . Încercați pui la cuptor cu rubarbă și cartofi cu chipsuri crocante de kale , Easy Fish Molee (tocană de pește în stil sud-indian cu nucă de cocos) și fileuri de pește cu guacamole crocante pentru rețete similare.

Creme de ciocolată cu nucă de cocos

Cremele de ciocolată cu nucă de cocos ar putea fi exact aperitivul pe care îl căutați. Această rețetă conține 18 porții, cu 306 calorii , 3 g de proteine și 21 g de grăsimi fiecare. Pentru 32 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită nucă de cocos, cireșe maraschino, bucăți de ciocolată semidulce și lapte evaporat. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este foarte prost (dar totuși poate fi remediat). Rețete similare includ Tort cu nucă de cocos și cremă de unt cu nucă de cocos , Tort de ciocolată prăjit cu nucă de cocos, fără coacere, cu fursecuri cu macaroane cu ciocolată și tarte cu ciocolată și nucă de cocos .

Pui cu nucă de cocos și curry

Pui cu nucă de cocos și curry ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde repertoriul de feluri principale. O porție conține 696 de calorii , 40 g de proteine și 41 g de grăsimi . Această rețetă fără gluten este pentru 4 persoane și costă 2,55 USD per porție . O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă ai la îndemână dulceață de caise, jumătăți de piept de pui, pudră de curry și alte câteva ingrediente, o poți prepara. Este oferită de Taste of Home. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor generos de 55% . Acest scor este bun. Încearcă pui acoperit cu biscuiți și curry , rulouri cu pui și curry și tartinabilă cu pui pentru rețete similare.

Fursecuri din cereale gumate

Fursecuri din cereale Chewy ar putea fi exact desertul pe care îl căutați. Această rețetă vegetariană lacto-ovo și fără lactate are 48 de porții și costă 5 cenți per porție . O porție conține 45 de calorii , 0 g de proteine și 2 g de grăsimi . O persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de zahăr, nucă de cocos, orez bogat în proteine și cereale din grâu și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este oferită de Allrecipes. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 0% , ceea ce este foarte rău (dar totuși remediabil). Încercați Fursecuri Chewy cu ciocolată , Fursecuri Chewy cu ovăz, merișoare și nuci și Fursecuri Chewy M&M ușor de preparat pentru rețete similare.

Granola

Granola ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde setul de rețete pentru micul dejun. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10 g de proteine , 19 g de grăsimi și un total de 439 de calorii . Pentru 78 de cenți per porție , această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă are 8 porții. Un amestec de nucă de cocos, făină de porumb, ulei de porumb și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 4 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără lactate și lacto-ovo-vegetariană . Este oferită de Foodnetwork. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor generos de 63% . Acest scor este solid. Granola cu scorțișoară și arțar , batoanele de granola cu quinoa și bucăți de ciocolată neagră și granola crocantă ușoară sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Milkshake perfect cu căpșuni

Milkshake-ul perfect cu căpșuni necesită aproximativ 5 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă produce 1 porție cu 365 de calorii , 14 g de proteine și 11 g de grăsimi fiecare. Pentru 2,58 USD per porție , această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Ziua Mamei va fi și mai specială cu această rețetă. Această rețetă este apreciată de 38 de gurmanzi și bucătari. Vă este oferită de Allrecipes. Câteva persoane au apreciat foarte mult această băutură. Mergeți la magazin și cumpărați iaurt cu vanilie, lapte, căpșuni și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto-ovo-vegetariană . Cu un scor la cupă de 89% , acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Milkshake-ul vegan cu plăcintă cu cremă de nucă de cocos , Milkshake-ul sănătos cu plăcintă cu lime și Milkshake-ul vegan cu piersici și brânză pentru rețete similare.

Brioșe strălucitoare cu afine

Nu poți avea niciodată prea multe rețete pentru micul dejun, așa că încearcă brioșele Bright Blueberry. O porție conține 245 de calorii , 4 g de proteine și 9 g de grăsimi . Această rețetă are 12 porții și costă 80 de cenți per porție. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fan. Un amestec de zahăr echivalent cu un înlocuitor de zahăr, sare, ouă și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 27% . Acest scor nu este chiar atât de excelent. Rețete similare sunt Pâine cu afine și sirop de afine , Brioșe cu banane și streusel și Brioșe cu afine și nucă de cocos .

Videoclipuri pentru a face diferite feluri de mâncare fără lactate Nucă de cocos

Cum să faci LAPTE DE COCOS acasă în 5 MINUTE!May 28, 2019Cum să faci LAPTE DE COCOS acasă în 5 MINUTE! Dacă ai făcut lapte de migdale în trecut... atunci știi că este un fel de...

Este laptele de cocos sau apa prietenos cu Keto?November 21, 2021Poți avea lapte de cocos sau apă de cocos pe keto? Descoperi! Sunt keto-friendly laptele de cocos și apa de cocos? Hai sa vorbim despre ...

Cum să faci lapte proaspăt de cocos, lapte de cocos făcut în casă #sweetadjeleyFebruary 22, 2022Ingrediente: 1 cană - nucă de cocos 1 cană - apă.

Cum se prepară lapte proaspăt de cocos Lapte de cocos făcut în casă Special Ziua Mondială a Nucii de Cocos - RuchiSeptember 02, 2019Reteta de lapte de cocos Reteta de casa de lapte de cocos Cum sa faci lapte de cocos Reteta de baza Ușoară Lapte de cocos rapid...

Sfaturi și trucuri pentru mese fără lactate Nucă de cocos

Valoarea nutrițională a alimentelor fără lactate și cum să asigurați un aport adecvat de calciuOctober 29, 2023Dietele fără lactate au devenit din ce în ce mai populare din mai multe motive, inclusiv restricții alimentare, preocupări etice și probleme de sănătate. În timp ce produsele lactate sunt o sursă bună de calciu, este posibil să…Citeşte mai mult

Descoperirea celor mai bune alternative fără lactate pentru lapte, brânză și iaurtOctober 29, 2023Laptele, brânza și iaurtul sunt produse lactate de bază în dieta multor oameni. Cu toate acestea, pentru cei care au intoleranță la lactoză sau au alte restricții alimentare, găsirea de alternative care să răspundă nevoilor lor poate…Citeşte mai mult

Legătura dintre lactate și acneeOctober 29, 2023Acneea este o afecțiune comună a pielii care afectează milioane de oameni din întreaga lume. A existat o dezbatere de lungă durată despre legătura dintre lactate și acnee, unii oameni susținând că produsele lactate pot declanșa…Citeşte mai mult

Beneficiile pentru sănătate de a deveni fără lactateOctober 25, 2023Fără lactate a devenit o alegere populară pentru stilul de viață în ultimii ani și din motive întemeiate. De la o digestie îmbunătățită la un risc redus de boli cronice, beneficiile pentru sănătate ale unei diete fără lactate…Citeşte mai mult

Impactul asupra mediului al producției de lactate și cum să vă reduceți amprenta de carbonOctober 29, 2023Producția de lactate joacă un rol vital în industria alimentară, oferind nutrienți esențiali oamenilor din întreaga lume. Cu toate acestea, are și un impact semnificativ asupra mediului. În acest articol, vom explora impactul asupra…Citeşte mai mult

Ghidul suprem pentru cea mai bună înghețată fără lactateOctober 29, 2023Înghețata fără lactate a devenit din ce în ce mai populară în ultimii ani din cauza creșterii intoleranței la lactoză și a veganismului. Indiferent dacă aveți intoleranță la lactoză sau doar căutați o alternativă mai…Citeşte mai mult

Cum să-ți faci propriul lapte, brânză și unt fără lactate acasăOctober 29, 2023Opțiunile fără lactate au devenit din ce în ce mai populare din cauza restricțiilor alimentare sau a preferințelor personale. Indiferent dacă sunteți intolerant la lactoză sau vegan, să vă faceți propriile produse fără lactate…Citeşte mai mult

Stăpânirea artei gătirii fără lactateOctober 25, 2023Gătitul fără lactate a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani, pe măsură ce tot mai mulți oameni descoperă beneficiile evitării produselor lactate. Fie că este vorba de motive de sănătate sau de preferințe personale, a…Citeşte mai mult

Navigarea cu mâncarea fără lactate când luați masa în orașOctober 29, 2023Să ia masa în oraș poate fi o provocare pentru cei care urmează o dietă fără lactate, dar nu trebuie să fie. Cu puțină pregătire și înțelegere a alternativelor fără lactate, vă puteți bucura de mese delicioase și…Citeşte mai mult

Etica producției de lapte și mișcarea către alternative bazate pe planteOctober 29, 2023Agricultura de lapte a fost o industrie de bază pentru multe culturi și țări din întreaga lume. Cu toate acestea, odată cu creșterea conștiinței etice și de mediu, tratamentul vacilor de lapte și impactul producției de lactate au…Citeşte mai mult

Idei suplimentare de meniu legate de alimente fără lactate Nucă de cocos