Ghid complet pentru utilizarea laptelui de migdale în alimente și băuturi

Laptele de migdale este o alternativă populară la laptele de lapte, cu o gamă largă de utilizări atât în alimente, cât și în băuturi. Are o textură cremoasă și o aromă de nucă, făcându-l un plus excelent pentru smoothie-uri, latte și alte rețete. Acest ghid complet pentru utilizarea laptelui de migdale în alimente și băuturi vă va ghida prin diferitele tipuri, beneficiile lor pentru sănătate și cum să le încorporați în dieta dumneavoastră. De la copt și deserturi până la mâncăruri și băuturi sărate, veți găsi o mulțime de idei de rețete pentru gătit cu lapte de migdale.

Veți afla, de asemenea, despre impactul asupra mediului al alegerii laptelui de migdale și despre cum să alegeți cea mai bună opțiune pentru nevoile dvs. Pregătește-te să explorezi lumea laptelui de migdale și toate posibilitățile delicioase pe care le are de oferit!

Care sunt cele mai bune moduri de a prepara și utiliza laptele de migdale?

Există mai multe tipuri diferite de lapte de migdale din care puteți alege. Laptele de migdale neîndulcit este o alegere populară pentru cei care doresc să reducă cantitatea de zahăr adăugată în dieta lor. Este, de asemenea, cea mai bună opțiune pentru coacere și gătit, deoarece nu va modifica aroma preparatelor tale. Laptele de migdale îndulcit, cum ar fi laptele de migdale cu aromă de vanilie, este un adaos excelent pentru smoothie-uri și latte. Puteți găsi, de asemenea, lapte de migdale cu aromă de ciocolată, care este excelent pentru a adăuga dulceață rețetelor fără a utiliza zahăr rafinat. Sau ai putea încerca laptele de migdale cu aromă neîndulcit, cum ar fi arome de nucă de cocos sau banane. Acestea oferă aceleași beneficii pentru sănătate ca laptele obișnuit de migdale neîndulcit, dar cu o întorsătură! Le puteți folosi în smoothie-uri sau fulgi de ovăz pentru un plus de aromă sau puteți face o ciocolată caldă cremoasă cu lapte de migdale cu aromă de ciocolată. Există o mulțime de moduri de a savura laptele de migdale în alimente și băuturi!

Impactul asupra mediului al laptelui de migdale

Când vă gândiți să utilizați lapte de migdale, este important să fiți conștienți de impactul asupra mediului. Migdalele sunt o cultură intensivă în apă, ceea ce înseamnă că necesită cantități mari de apă pentru a le produce. Acest lucru a condus la îngrijorări cu privire la efectul acestora asupra aprovizionării cu apă a Californiei și asupra durabilității generale. De asemenea, este important să rețineți că laptele de migdale este adesea ambalat în recipiente de plastic, ceea ce poate crește amprenta asupra mediului. Cu toate acestea, există câteva modalități de a reduce impactul asupra mediului atunci când alegeți lapte de migdale. Una este să cauți mărci care oferă produse realizate cu migdale organice și din surse locale. În plus, puteți opta pentru soiuri în cutie care folosesc mai puține ambalaje decât cutiile tradiționale sau pungile de lapte. Există chiar și mărci care oferă containere reîncărcabile, astfel încât să nu vă faceți griji cu privire la deșeurile de plastic din mai multe containere.

Cum să-ți faci propriul lapte, brânză și unt fără lactate acasăOpțiunile fără lactate au devenit din ce în ce mai populare din…29-10-2023 03:55

Etica producției de lapte și mișcarea către alternative bazate pe planteAgricultura de lapte a fost o industrie de bază pentru multe culturi…29-10-2023 03:54

Idei de mese fără lactate migdale

Rulouri Semilună Aurie

Rețeta de Rulouri Semilună Aurii poate fi preparată în aproximativ 3 ore și 10 minute . O porție conține 184 de calorii , 3 g de proteine și 8 g de grăsimi . Pentru 16 cenți per porție , primești o pâine pentru 20 de persoane. Această rețetă este apreciată de 1712 gurmanzi și bucătari. Mergi la magazin și cumpără drojdie activă, apă caldă, sare și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Este oferită de Allrecipes. Cu un scor de 38% , acest preparat este destul de prost. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Rulouri Semilună cu Afine și Migdale , Fursecuri Semilună fără Ouă cu Chipsuri de Ciocolată - Fursecuri fără Ouă și Năut Auriu cu Coriandru, Usturoi, Roșii Uscate la Soare și Brânză de Capră .

Plăcintă cu prune

Plăcinta cu prune ar putea fi exact desertul pe care îl cauți. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto-ovo are 241 de calorii , 3 g de proteine și 7 g de grăsimi per porție. Pentru 62 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă are 10 porții. Această rețetă de la Allrecipes necesită praf de copt, făină, sare și unt. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare până la servire, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute . Per total, această rețetă obține un scor nu tocmai remarcabil de 26% . Rețete similare includ Prăjitură cu prune și migdale și cremă fraîche , Prăjitură cu prune albastre și Prăjitură cu prune proaspete .

Cheesecake cu ciocolată neagră dublu decadent

Cheesecake cu ciocolată neagră Dubly Decadent durează aproximativ 5 ore și 2 minute de la început până la sfârșit. Pentru 92 de cenți pe porție , primești un desert care servește 16. O porție conține 402 calorii , 6 g de proteine și 28 g de grăsimi . Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 57 ar spune că a fost perfect. Dacă aveți la îndemână firimituri de biscuiți Graham, bucăți de ciocolată Nestle® Toll House®, zahăr granulat și alte câteva ingrediente, le puteți face. Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Clătite de ciocolată neagră cu migdale cu sos de ciocolată neagră , brioșe cu proteine decadente din ciocolată și prăjitură decadentă Pădurea Neagră sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Fursecuri cu nuci austriece

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă fursecurile austriece cu nuci. O porție conține 118 calorii , 2 g de proteine și 5 g de grăsimi . Această rețetă are 20 de porții și costă 27 de cenți per porție. Un amestec de migdale, unt, dulceață de zmeură și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Această rețetă este apreciată de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă lacto-ovo-vegetariană . Vă este oferită de Taste of Home. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și fursecurile austriece cu mere , gulașul austriac și fursecurile cu ciocolată albă, merișoare și nuci macadamia .

Macarons cu merișoare și migdale

Macaroons cu merișoare și migdale este un desert care oferă 11 porții. Pentru 24 de cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 13 g de grăsimi și un total de 157 de calorii . O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este oferită de Taste of Home. Mergeți la magazin și cumpărați extract de migdale, migdale, bucăți de ciocolată semidulce și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute . Per total, această rețetă primește un scor spoonacular foarte prost (dar totuși reparabil) de 0% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Macaroons cu nucă de cocos și migdale , Macaroons cu cireșe și lime și Macaroons cu nucă de cocos învelite în ciocolată .

Tort cu ciocolată și mocha

Tortul cu ciocolată și mocha ar putea fi exact desertul pe care îl căutați. Această rețetă are 16 porții și costă 52 de cenți per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 16 g de grăsimi și un total de 326 de calorii . O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Această rețetă de la Taste of Home necesită zahăr, făină, nuci pecan și grăsime vegetală. De la preparare până la servire, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute . Per total, această rețetă primește un scor spoonacular foarte prost (dar totuși reparabil) de 0% . Încercați tortul cu crustă de migdale , tortul cu migdale cu cremă și cireșe și budinca triplă de mocha cu ciocolată pentru rețete similare.

Fasole verde cu cimbru și migdale

Rețeta de fasole verde cu cimbru și migdale poate fi preparată în aproximativ 25 de minute . O porție conține 88 de calorii , 3 g de proteine și 5 g de grăsimi . Această rețetă fără gluten, lacto-ovo-vegetariană, naturală și prietenoasă cu dieta Fodmap are 8 porții și costă 57 de cenți per porție . 9 persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână unt, migdale feliate, piper și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Merge bine ca garnitură. Vă este oferită de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 48% , ceea ce este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Fasole verde cu merișoare, migdale și brânză de capră într-o glazură balsamică de smochine , Fasole lată cu vinegretă de lămâie și cimbru și Chutney de caise cu ghimbir și migdale prăjite .

Batoane Granola cu arahide și stafide

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete vegetariene fără gluten și lacto ovo la colecția dvs., Batoanele Granola cu arahide și stafide ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru 15 cenți per porție , primești un mic dejun care servește 48. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 6 g de grăsimi și un total de 102 de calorii . Mergeți la magazin și cumpărați unt, scorțișoară măcinată, ovăz de gătit rapid și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . Cu un scor de 0% , acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă se poate repara). Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Batoane Granola cu unt de arahide și jeleu , Batoane Granola cu quinoa cu bucăți de ciocolată neagră și Batoane Granola cu mere și migdale de casă .

Budincă de prune II

Budinca de prune II ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde repertoriul de deserturi. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine , 9 g de grăsimi și un total de 404 calorii . Această rețetă este pentru 6 persoane. Pentru 85 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de făină cu agent de creștere, stafide, lapte și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este oferită de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă lacto-ovo-vegetariană . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 26% , ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Tort de prune cu migdale și cremă fraîche , Tort de prune cu zahăr albastru și Tort de prune proaspete .

Kuchen cu cremă de prune

Crema de prune Kuchen este o rețetă vegetariană lacto-ovo cu 8 porții. Acest desert are 291 de calorii , 3 g de proteine și 18 g de grăsimi per porție. Pentru 54 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câteva persoane au preparat această rețetă, iar 28 ar spune că a fost perfectă. Un amestec de zahăr, unt, ou și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este oferită de Allrecipes. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute . Per total, această rețetă obține un scor îmbunătățibil de 0% . Încercați prăjitura cu migdale și prune cu cremă fraîche , prăjitura cu zahăr albastru și prăjitura cu prune proaspete pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face diferite feluri de mâncare fără lactate migdale

Cum se prepară lapte de migdale Rețetă de lapte de migdale de casăFebruary 10, 2020Învață cum să faci lapte de migdale de casă! Acest lapte de migdale este un bun înlocuitor vegan, fără lactate și sănătos pentru laptele de vacă.

Cum să faci lapte de migdale acasă: lapte de migdale în 2 moduri, zero deșeuri, 6 rețete Rețetă de lapte de migdaleSeptember 24, 2022Cum să faci lapte de migdale acasă: lapte de migdale în două moduri, zero deșeuri, 6 rețete Rețetă de lapte de migdale În acest videoclip, mergem ...

Ce se întâmplă cu corpul tău când bei lapte de migdale în fiecare ziDecember 12, 2020Mâncărurile la modă vin și pleacă, iar mulți se întreabă cât timp va rămâne laptele de migdale. În timp ce laptele de migdale este un excelent...

Cum se prepară lapte proaspăt de migdale MyHealthyDishMarch 07, 2021Pantaloni scurți #plantbasedmilk #almondmilk Iată cum să faci acasă lapte proaspăt de migdale. Tot ce ai nevoie pentru a face acest lapte de nuci este crud...

Sfaturi și trucuri pentru mese fără lactate migdale

Valoarea nutrițională a alimentelor fără lactate și cum să asigurați un aport adecvat de calciuOctober 29, 2023Dietele fără lactate au devenit din ce în ce mai populare din mai multe motive, inclusiv restricții alimentare, preocupări etice și probleme de sănătate. În timp ce produsele lactate sunt o sursă bună de calciu, este posibil să…Citeşte mai mult

Descoperirea celor mai bune alternative fără lactate pentru lapte, brânză și iaurtOctober 29, 2023Laptele, brânza și iaurtul sunt produse lactate de bază în dieta multor oameni. Cu toate acestea, pentru cei care au intoleranță la lactoză sau au alte restricții alimentare, găsirea de alternative care să răspundă nevoilor lor poate…Citeşte mai mult

Legătura dintre lactate și acneeOctober 29, 2023Acneea este o afecțiune comună a pielii care afectează milioane de oameni din întreaga lume. A existat o dezbatere de lungă durată despre legătura dintre lactate și acnee, unii oameni susținând că produsele lactate pot declanșa…Citeşte mai mult

Beneficiile pentru sănătate de a deveni fără lactateOctober 25, 2023Fără lactate a devenit o alegere populară pentru stilul de viață în ultimii ani și din motive întemeiate. De la o digestie îmbunătățită la un risc redus de boli cronice, beneficiile pentru sănătate ale unei diete fără lactate…Citeşte mai mult

Impactul asupra mediului al producției de lactate și cum să vă reduceți amprenta de carbonOctober 29, 2023Producția de lactate joacă un rol vital în industria alimentară, oferind nutrienți esențiali oamenilor din întreaga lume. Cu toate acestea, are și un impact semnificativ asupra mediului. În acest articol, vom explora impactul asupra…Citeşte mai mult

Ghidul suprem pentru cea mai bună înghețată fără lactateOctober 29, 2023Înghețata fără lactate a devenit din ce în ce mai populară în ultimii ani din cauza creșterii intoleranței la lactoză și a veganismului. Indiferent dacă aveți intoleranță la lactoză sau doar căutați o alternativă mai…Citeşte mai mult

Cum să-ți faci propriul lapte, brânză și unt fără lactate acasăOctober 29, 2023Opțiunile fără lactate au devenit din ce în ce mai populare din cauza restricțiilor alimentare sau a preferințelor personale. Indiferent dacă sunteți intolerant la lactoză sau vegan, să vă faceți propriile produse fără lactate…Citeşte mai mult

Stăpânirea artei gătirii fără lactateOctober 25, 2023Gătitul fără lactate a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani, pe măsură ce tot mai mulți oameni descoperă beneficiile evitării produselor lactate. Fie că este vorba de motive de sănătate sau de preferințe personale, a…Citeşte mai mult

Navigarea cu mâncarea fără lactate când luați masa în orașOctober 29, 2023Să ia masa în oraș poate fi o provocare pentru cei care urmează o dietă fără lactate, dar nu trebuie să fie. Cu puțină pregătire și înțelegere a alternativelor fără lactate, vă puteți bucura de mese delicioase și…Citeşte mai mult

Etica producției de lapte și mișcarea către alternative bazate pe planteOctober 29, 2023Agricultura de lapte a fost o industrie de bază pentru multe culturi și țări din întreaga lume. Cu toate acestea, odată cu creșterea conștiinței etice și de mediu, tratamentul vacilor de lapte și impactul producției de lactate au…Citeşte mai mult

Idei suplimentare de meniu legate de alimente fără lactate migdale